おからときなこのクッキーを焼きました。
おからクッキーの実演販売をしていた社長さんのお肌や髪が素晴らしくつやつやしていてスタイルもよく、おからは美容にいいと言うのでに気になっていました。
今回はきなこもプラスして、さらに大豆パワー増強！
オイルは太白ごま油、豆乳は切らしていたので牛乳を使いましたが卵はなし。
これが、ほんのりとした甘さときなこのほろっとした優しい味でとまらないおいしさ。
とまらないといってもおからなのでそんなにたくさん食べないうちに満腹感がやってきます。