07日 8月 2016
まさに夏本番ですね。 毎日のようにすいかをおいしくいただいています。 とても甘いのでそのまませっせと食べていますが、 甘味が少ないものはジュースにするとおいしくいただけますね。
17日 6月 2015
皆様お久しぶりです。 ブログ更新が滞ってしまい申し訳ありませんでした。 時間枠は以前より少し減りましたが、通常通りヨガレッスンも致しております。 なぜか甘いものが食べたくてしかたがなかった時期があり、 ヘルシーさを意識したケーキを作ってみました。 材料はコストコの雑穀入りベイキングミックスに、甘酒と卵です。...
06日 4月 2015
コストコで見つけた、ベイキングミックス。 7種類の穀物入り、オーガニック。 この日オーブンを新調したのもあって、いろいろ作れそうなこれもカートに入れました。 箱の裏にはビスケットやマフィン、パンケーキやドーナツなどのレシピがありました。 いわゆるホットケーキミックスのようですね。
29日 3月 2015
休日は朝からのんびり、パンケーキでも作ろうかなという気分になります。 春なので、ベリーソースも添えてみました。 パンケーキを焼いている間にベリーミックスと、麦芽糖をさっと煮ただけです。
20日 3月 2015
ストウブのココットが我が家にやってきました。 カタログギフトで、鋳物のちいさなお鍋とばかり思っていたら陶器だったので火にはかけられませんでした… でもかわいいのでよしとしましょう。 ココットやグラタンはもちろん、パンプディングや、ケーキ型として またお皿や保存容器としても使えそうですよね。 新しいものってわくわくしますね。...
19日 3月 2015
いつもお世話になっているOTETEさんに、新しい名刺を作っていただきました。 仕事が早くて、そのセンスの良さにいつも感謝です。 WEBのアドバイスももらって、助かってます。 そしてOTETEさんのパートナーのショップ、Nonoyesの名刺入れも愛用しております。 名刺とともにぱちり。うーん、いい感じ。
13日 3月 2015
米粉のパンケーキをココナツオイルを少し使って焼きました。 ケールとラズベリーと豆乳のスムージーは、レモンをいれなかったせいか作りたてからだんだんと色が褪せてきました。 春気分でベリーよね、と冷凍のベリーミックスだったのですが、 袋を開けてみるとラズベリーしか見えないので今日のスムージーはラズベリー入り。...
07日 3月 2015
マクロビイタリアン教室に行ってきました。 春のパーティーメニューということで メインは玄米パスタのオーブン焼きです。 テーブルクロスも春のピクニック風でうきうき
25日 2月 2015
先週末は姫路マラソンでしたね。 夫も出場し無事フルマラソンを完走しました。 応援しに行くにはお天気があいにくで次男(1歳)を連れて行くのは大変そうだったので テレビで…と思っていたけれどコマーシャルの時にゴールしていたらしいです。 おつかれさまの気持ちも込めて この日の夜ごはんはキーマカレーにしました。...
22日 2月 2015
パンを焼くのにトランスファットフリーのショートニングを用意しようと思っていたのですが、 在庫がないようなので家にあるオリーブオイルを使ってみました。 オリーブの香りがするふわふわなパンになりました。 少し焼き色が濃くついてしまったけれど、次男はおいしい、おいしいを連呼し一度にふたつぺろりでした。...